Bolo de Batata Doce

📝 RECEITA
Peguem papel e caneta aí pq a receita é muito difícil #sqn
Vc vai precisar de:
📌Claras;
📌Batata doce;
📌Essência de baunilha e;
📌Adoçante de sua preferência (usei sucralose).
💠Modo de fazer:
Bati uma clara em neve (quantidade prescrita pra mim) e reservei. Passei meia batata doce (quantidade prescrita pra mim) + 2cs de essência de baunilha + 1cs de sucralose no multiprocessador (amassar com o garfo ou bater no liquidificador TB dá) e depois misturei com a clara em neve. Coloquei em forminhas de silicone e salpiquei canela por cima,  levei ao forninho elétrico no modo assar por 25min + 5min no modo grelhar/dourar (deve dar uns 20min no forno normal, mas vai testando).
E prontinho, clara + batata doce com sabor de rabanada 😍